viernes, 2 de julio de 2010

Finger Food

Duración: 2hs.40' Aprox

Frios:
Sandwich especiales (pan casero)
Pancitos de sésamo con lomo horneado, queso y hojas verdes.
Pan toscano (con aceituna negra) con leberwust y pepinillos en vinagre.
Pancitos de centeno con jamón crudo y mozarella.

Bruschetas
De tortilla española.
De berenjena ahumada y tomate.
Jamón cocido y verduras grillé.

Diperas
Porotos con provenzal
Alubias marinadas
Escabeche de berenjenas

Bocaditos.
Papines con queso crema y ciboulette.
Tarteletitas de atún.
Bocaditos de verdura y jamón.

Calentitos:

Mini brochette
Pollo, morrón y cebolla
Berenjena, zuchinni y tomate
Lomo, morrón y cebolla

Empanditas
De pollo
Criollas
Napolitanas

Bocaditos
Tarteletas de puerro y panceta.
Tarteletas de choclo y cebollas
Albóndigas especiadas
Croquetas te hongos.
Croquetas de jamón y queso.

Consultar por cazuelas o tablas de fiambres

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